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多地降雪推高冰城菜价12种菜价上涨黄瓜三

2019/11/14 来源:马鞍山信息港

导读

多地降雪推高冰城菜价 12种菜价上涨 黄瓜三天涨一块多生活报11月24日讯 22日小雪节气,北京、天津等多城市迎来降雪,部分高速公路封路

多地降雪推高冰城菜价 12种菜价上涨 黄瓜三天涨一块多

生活报11月24日讯 22日小雪节气,北京、天津等多城市迎来降雪,部分高速公路封路,导致哈尔滨外运蔬菜供应时间延长,零售终端部分菜品价格上涨。23日,走访哈市各大农贸市场了解到,黄瓜、西红柿、豆角等12种蔬菜价格都有不同程度上涨,一些早市上西红柿、韭菜等菜品成为抢手货。对此,哈市农委及业内批发商均表示

,蔬菜外运量会陆续恢复正常,预计后期蔬菜价格仍以平稳运行为主。

市民:

青菜一下贵起来豆角五六块钱一斤

23日,在香坊区锅炉厂市场早市上,蔬菜价格一路蹿高,部分摊位上的豆角卖到了五六块一斤。 从昨天开始豆角价格就已经超过5块钱了,今天又涨了一块,上个月我买才3块钱左右,突然就蹿高了。 每天都到早市采购的市民周女士告诉,黄瓜也比三天前贵了一块多。走访中从黎明大市场、道里菜市场等了解到,蔬菜价格都在攀升,其中菠菜、韭菜、西红柿等外运菜价格上涨尤其明显。

据哈市发改部门统计数据显示,11月23日,监测的24种蔬菜平均3.13元,较20日上涨5.39%,较上月上涨34.91%,较去年同期上涨14.65%。

菜贩:

降雪让部分外运菜 迟到 零售价涨不少

为何蔬菜价格突然窜高?从哈达批发商户处了解到,不像萝卜、土豆等本地供应的窖储菜

,哈市市场上的茄子、柿子、豆角等叶菜和果菜主要靠外运,一遇到雨雪天气高速受阻,在短时间内部分品种就会出现短缺,虽然一般下午或一天半天后就会恢复供应,但对供应时效影响大,因此这些品种的价格在批发市场依然比较稳定,但在零售市场的加价就会很高。

零售市场上,锅炉厂商户王师傅告诉,基本每年到了降雪的日子菜价都会涨。 凌晨去批发市场上货时,豆角还没有到货,我们就得卖自己的存货,存货量毕竟少,而且不是每个商户都有,那么当天早上的豆角少要比平时贵三成,多的还有贵一倍的。不过菜价要是特别高,买的人也少。 王师傅告诉,还有一些需要做好保暖的果菜叶菜如黄瓜、尖椒、菠菜、油菜、生菜等在冬季的价格也会比较高, 雨雪天气城区内也运输困难,出摊的也少,菜价就会涨。

哈达果蔬批发市场:

一两天后菜品到货零售价会有小回落

采访了哈达果蔬批发市场蔬菜部于经理,他表示

,目前哈市的外运菜主要来自于辽宁、河北和山东,供应的源头比前两年多了,所以尽管受到降雪影响,但菜品的供应量和品种还是充足的,只是部分菜品的到货时间有所延迟,批发价没有大波动,基本与去年持平, 部分受阻的蔬菜在天内供应偏紧,零售价格会上涨,一旦到货后很快就会回落 。

还从哈市农委了解到,目前哈市的窖储菜储备量充足,土豆白菜刚刚入窖,后期如果菜价走高,农户会陆续批量供应窖储菜,同时哈市本地农户也在种植温室菜,后期随着高速公路开通,蔬菜外运供应量也将恢复正常,预计后期蔬菜价格仍以平稳运行为主,不会疯涨。

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