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西瓜子来自西瓜那么瓜瓤怎么办老果农没用直略

2020/10/16 来源:马鞍山信息港

导读

西瓜子来自西瓜,那么瓜瓤怎么办?老果农:没用,直接扔掉相信很多人在休闲的时候都喜欢嗑瓜子吧,有些人喜欢吃葵瓜子,觉得味道很香,而且很好嗑

西瓜子来自西瓜,那么瓜瓤怎么办?老果农:没用,直接扔掉

相信很多人在休闲的时候都喜欢嗑瓜子吧,有些人喜欢吃葵瓜子,觉得味道很香,而且很好嗑,大家也知道这个瓜子是葵花里面的籽。但是除了葵瓜子之外,还有一种西瓜子,它的皮比较硬不好嗑,但是果肉很大,吃起来也是很香甜。

这样生长出来的打瓜,里面结出来的瓜子片形较大,颗粒饱满,是上好的瓜子,所以市场上卖的“兰州黑瓜子”都是比较贵的。这种打瓜跟我们吃的西瓜也是大不一样,平时我们吃的西瓜都是需要用刀才能切开,而这种打瓜是直接用拳头就可以打烂,所以才会有这样的名字。

种植打瓜是为了它里面的西瓜子,那么它们的瓜瓤是不是不可以吃呢?其实这个瓜瓤吃起来也是带有甜味的,但是没有跟我们吃的西瓜一样甜,口感也没有那么好。所以这种打瓜,老果农都觉得这种瓜瓤没什么用,都是把瓜瓤和瓜子分离,把瓜瓤扔掉,或者弄回田里面,增加肥料。

取出来的西瓜子不能用水洗,要不然很容易发霉,都是直接拿去晒干,在进行加工。加工好后,就变成了我们吃的西瓜子了。可能很多人都不知道这个西瓜子并不是我们平时吃的西瓜里面的籽,而是这种叫做打瓜的籽。

本文相关词条概念解析:

西瓜子

西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜(打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称)。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用我就知道这是个关于未来的房子。”Louis说水洗净,晒干,即可应市。西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,多作日常食用,是人们普遍喜爱的美味食品的一种。西瓜子虽好吃,但要注意食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃,且咸瓜子吃得太多会伤肾。

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